라피트 로칠드 스페셜 프라이즈
LAFITE ROTHSCHILD SPECIAL PRIZE
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- 대상
- 한국 소믈리에 대회 예선 ‘소믈리에 부문’ 상위 10 명
- 선발
- <라피트 로칠드 스페셜 프라이즈> 부문 최고 득점자 선발 (동점일 경우 최연소자에게 우선권 부여, 생년월일은 주민등록증 기준)
- 시상내역
- 라피트 로칠드에서 발급하는 인정서, 라피트 로칠드 소유 프랑스 와이너리 투어 및 인턴쉽 기회 부여
- 후원
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- ※ 스페셜 프라이즈의 경우 주최측 상황에 따라 매년 다르게 구성됩니다.
* 우승당시의 소속업장으로 표기되어 있습니다.
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- 2020 제9회 라피트 로칠드 스페셜 프라이즈 부문 수상자
- 김형욱 | 마일즈와인테이스팅바
- 소믈리에를 시작하며 처음으로 라피트 로칠드를 테이스팅했던 그 날이 선명히 기억납니다. 제 인생 첫 1등급이었던 첫 라피트를 마셨던 순간만큼, 라피트 스페셜 프라이즈의 주인공이 되는 건 긴 기다림을 보상해주는 짜릿한 경험이었습니다. 모든 와인 애호가와 소믈리에가 선망하는 1등급 중 1등급, 라피트의 이름을 등에 업을 수 있는 건 소믈리에로서 최고의 영광입니다. 남들이 주목하지 않은 잠재력을 찾아 늘 도전하는 정신이 있기에, 라피트는 국경과 시간을 넘어 최고의 와인만을 생산할 수 있었습니다. 저 또한 언제, 어느 장소에서든 늘 도전하며 라피트의 품격을 지키도록 노력하겠습니다. 소믈리에로서 저는 아직 막 베레종을 마친 포도처럼 성숙을 기다리는 단계지만, 긴 기다림 끝에 비로소 진가를 발휘하는 샤또 라피트 로칠드처럼 향기롭게 숙성되는 사람이자 소믈리에가 되겠습니다.
- 2020 제9회 라피트 로칠드 스페셜 프라이즈 부문
*2020 제9회 라피트 스페셜 프라이즈 부문은 신종 코로나바이러스 감염증(Covid-19) 사태로 인하여 에세이로 진행되었습니다.
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게시판 리스트 게시판 리스트 에세이 주제
※ 아래 상황에서 당신의 서비스를 에세이로 작성하시오.
고객이 메인으로는 양고기, 사이드 디쉬로 으깬 감자(mashed potatoes)와 구운 야채를,
디저트로는 초콜릿 케이크를 주문하였다. 와인 리스트를 보던 고객이 다음과 같이 물었다.
“저는 로칠드(Rothschild)는 알고 있는데, 도멘 바롱 드 로칠드(Domaines Barons de Rothschild)
는 무엇인가요?” -
게시판 리스트 게시판 리스트 에세이 문제 1. 도멘 바롱 드 로칠드(Domaines Barons de Rothschild)가 어떤 회사인지 고객에게 설명하라. 2. 메인과 디저트에 어울리는 라피트 와인을 각각 추천하라.
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